hambúrguer de soja

                                                                Hambúrguer de soja


Ingredientas:


- 1 xícara de soja cozida e amassada.

- 2 batatas cozidas a amassadas.

- 1 ovo batido

- 1 colher de farinha de trigo integral

- 1 cebola ralada

- 2 dentes de alho amassados

Cheiro-verde

Sal a gosto



Modo de Preparo:

Misturar e amassar bem os ingredientes. Fazer pequenos bifes chatos e assar em forma untada. Se preferir, colocar

molho de tomate e orégano por cima e assar novamente.